为切实保障春节前期食品安全,进一步加强进口冷链食品疫情防控工作,切实提高常态化疫情防控能力和水平,1月8日上午,南陵县籍山市监所召开进口冷链食品经营单位疫情防控暨食品安全会,辖区内14家冷链食品经营单位负责人参会。
会上籍山市监所负责人传达了相关文件精神,就贯彻落实疫情防控工作进行再安排再部署,表示日后将加大对生产经营进口冷链食品单位的监督检查频次和力度,要求生产经营者切实提高对冷链食品疫情防控工作重要性和紧迫性的认识,严格落实进货查验制度,切实强化主体责任。
会议最后,各单位负责人签订了《食品生产经营单位经营冷链食品承诺书》,切实为广大消费者营造放心安全的市场环境。(张炎)